Por ironia do destino, a Sobrames paulista foi fundada numa pizzaria chamada Ilha de Cós, na Vila Clementino, em 16 de setembro de 1988, estabelecimento que há muitos anos deixou de existir.
A ideia de se realizar tertúlias em pizzaria surgiu em maio de 1989, quando regressavam do Rio de Janeiro, da cerimônia de instalação na Academia Brasileira de Médicos Escritores – Abrames, Flerts Nebó e Helio Begliomini, respectivamente, presidente e vice-presidente da Sobrames paulista. Afinal, dizia Nebó, no Brasil é comum o provérbio “tudo acaba em pizza!”. Ademais, dizia ele, associando-se comes e bebes numa reunião, a tornaria mais leve e agradável, estimulando a frequência de seus membros e podendo atrair outros ao convívio, ideia que comprovou ser verdadeira!
A primeira Pizza Literária aconteceu dez meses após a fundação da entidade, precisamente em 20 de junho de 1989, no “Gorducho Pizzaria e Restaurante”, situado na Rua dos Pinheiros, no 833, comparecendo oito pessoas. Nos dois meses seguintes compareceram, respectivamente, 12 e 20 participantes. Nesse estabelecimento foram realizadas 31 Pizzas Literárias, de 20/6/1989 a 25/6/1992.
Em 16/7/1992 as reuniões passaram a ser realizadas na Pizzaria Livorno, à Rua Vergueiro, no 2625, onde houve 19 encontros até 17/2/1994. Em seguida ocorreram na Pizzaria Zio Luccio, situada também na Rua Vergueiro, no 2045, onde foram realizados 26 encontros, de março de 1994 a novembro de 1996, até que o estabelecimento foi fechado. Em dezembro de 1996 e janeiro de 1997 houve dois encontros na Pizzaria Monte Verde, na Avenida Juscelino Kubtischek, nos 198/208. As reuniões voltaram a acontecer na Pizzaria Livorno da Rua Vergueiro, de 20/2/21997 a 18/12/1997, totalizando mais 11 encontros.
Seguiram-se mais 25 encontros na Livorno Pizzaria e Churrascaria, localizada à Avenida Ibirapuera, no 1777, de 15/1/1998 a janeiro de 2000, ocasião em que o estabelecimento deixou de funcionar. Em 17/2/2000 as reuniões voltaram para a Pizzaria Livorno da Vergueiro, ficando até 18/3/2004, quanto também esse estabelecimento encerrou suas atividades, totalizando aí, nesse período, mais 50 reuniões.
Sem local definido e sem aviso prévio do fechamento da Livorno, e tentando manter a regularidade das Pizzas Literárias mensais, aconteceu algo incomum na reunião de 18 de março de 2004, que era para ser a 164a Pizza Literária. Houve não apenas uma, mas três reuniões no mesmo mês! Assim, nesse dia 18 de março de 2004, Luiz Jorge Ferreira, Marcos Gimenes Salun, Rodolpho Civile, Maria da Glória Civile, Alcione Alcântara Gonçalves, Sérgio Perazzo e mais um convidado do Civile reuniram-se numa pizzaria próxima da Pizzaria Livorno, que foi fechada. No mesmo dia, Flerts Nebó, Madalena Nebó, Luiz Giovani e a esposa Arlete, com Walter e Marisa Harris reuniram-se na Pizzaria Bonde Paulista, na Rua Oscar Freire no 1597, em Pinheiros, e acabaram escolhendo esse estabelecimento para a realização da 164a Pizza Literária, que aconteceu no dia 25 de março de 2004, ocasião em que houve 25 participantes.
Assim, a Pizzaria Bonde Paulista foi a sede que mais tempo albergou a Sobrames paulista, desde 25/3/2004 a março de 2022, totalizando 18 anos! Descontando-se aproximadamente dois anos em que não houve reuniões presenciais em decorrência da pandemia do coronavírus – o que obrigou as diretorias lideradas por Marcia Etelli Coelho e seu sucessor, Sérgio Gemignani, a promoverem tertúlias mensais por teleconferência – estima-se que lá, na Bonde Paulista, ocorreram 194 Pizzas Literárias, além de eleições, premiações, transmissão de cargos e renovação de diretorias, bem como posses de novos membros. A Pizzaria Bonde Paulista encerrou suas atividades em abril de 2022 (Veja Tabela I) e, juntamente com os outros estabelecimentos descritos, constituíram-se agradáveis ambientes onde boa parte da história da Sobrames paulista foi escrita.
Helio Begliomini 
Obrigado!